CARTE DES VINS
CARTE DES VINS
CARTE DES VINS

«Qui sait déguster ne boit plus jamais de vins, mais goûte des secrets»


La carte des vins
Nos suggestions du moment

1 dl 75 dl
Aligoté - Clos du château - Choully 5.50 37.00
Pinot Gris - Domaine des Bossons - Pessy 5.50 37.00
     
Gamay Velours - Domaine des Bossons - Pessy 5.50 37.00
     
La Clape - Famille Cros Pujol - Syrah -Granache 7.00 47.00
Rasteau - Villa Safranier 7.30 50.00

Vins de Genève


Vins Blancs
50 cl 75 cl
Domaine des Curiades - P. Dupraz – Lully
Chasselas 23.00 34.00
Aligoté 26.00 39.00
Stéphane Dupraz - Soral  
Pinot Blanc “SYD” 26.00 39.00

Vins Rosés
50 cl 75 cl
Domaine des Curiades - P. Dupraz – Lully  
Rosé de Gamay Curiades  24.00 36.00
Cave Les Vallières - L. Serex – Satigny  
OEil de Perdrix 24.00 36.00

Vins Rouges
 50 cl   75 cl
Cave Les Vallières - L. Serex – Satigny  
Gamay  24.00 36.00
Deux Louis (Gamaret, Gara noir, Cabernet franc et Sauvignon)  32.00 48.00
Deux Louis "Magnum" (150 cl) 96.00
Domaine des Curiades - P. Dupraz – Lully  
Curiades Rouge (Pinot noir, Gamaret) 30.00 45.00
Marquis de Coudrée (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet sauvignon)   51.00
Absolu Les Curiades (sans sulfites ajouté) 80% gamaret   49.00
Pinot Noir 28.00 45.00
Gamaret 1er cru Lully (75 cl)   51.00
Gamaret 1er cru Lully "Magnum" (150 cl) 102.00
Gamaret 1er cru Lully  "Jeroboam" (300 cl)  204.00
Domaine Champvigny - Raymond Meister - Satigny  
Garanoir   48.00
Merlot   51.00
Oinos (Gamaret - Garanoir - Merlot - Cabernet Franc)   58.00
Stephane Dupraz - Soral 
Gamaret « SYD » Fût de chêne   56.00
Pinot noir   46.00
Esprit de Genève (gamay, gamaret, merlot, syrah)   52.00
Cave de Genève  
Gamaret la Clémence   49.00
Gamaret la Clémence "Magnum" (150 cl) 98.00
Clos des Pins - Marc Ramuz - Satigny
Syrah    58.00
Cabernet Sauvignon    56.00
Clos du Château - Laurent Dugerdil - Choully
Merlot Fût de chêne   49.00
Syrah Fût de chêne   49.00
MajesT (gamaret, cabernet franc, merlot)   58.00
Les Abeilles d’Or - Laurent Desbaillet
Douce Noire (Gamaret, Garanoir, Cabernet et Merlot élevé en barique)   51.00
Douce Noire "Magnum" (150 cl) 102.00
Douce Noire "Jeroboam" (300 cl) 204.00
M2 (merlot - Malbec barrique)   59.00

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Vins de Suisse


Vins Rouges
75 cl
Cave Serge Diserens - Villeneuve 
Malbec - Les Moines 89.00
Terras Solis Syrah AOC Valais
élue en 2016 meilleure Syrha du monde !
120.00
Terra Solis - Cabernet-Merlot 105.00
Valais
Petite Arvine - Gilliard 47.00
Humagne rouge 54.00
Cornalin Tonnelier - Gilliard 54.00

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Vins de France


Côtes du Rhône
75 cl
Côte du Rhône Santa Duc 42.00
La Clape - Famille Cros Pujol 49.00
Crozes Hermitage AOC Terre d’éclat – dom. Fayolle 47.00
Rasteau - Villa Safranier 55.00
Châteauneuf du Pape Villa Safranier 69.00
Châteauneuf du Pape «Château Mont-Redon» 72.00
Châteauneuf du Pape «Château Mont-Redon» "Magnum" (150 cl) 144.00*
Châteauneuf du Pape «Château Mont-Redon» "Jeroboam" (300 cl) 288.00*

Bordeaux
75 cl
St-Emilion 
Château pipeau St-Emilion grand cru 69.00
Château pipeau St-Emilion grand cru "Magnum" (150 cl) 138.00*
Haut-Médoc 
Demoiselle de Sociando-Mallet 54.00
Sociando Mallet 2005 105.00
Sociando Mallet 2006 98.00
Sociando Mallet 2007 98.00
Sociando Mallet 2008 98.00
Sociando Mallet 2009 98.00
Moulis 
Heritage de Chasse-Pleen 54.00
Graves
Château Cabannieux 54.00
Lalande de Pomerol 
Château Haut Caillou 56.00

Pic Saint Loup
 75 cl
Dame Jane 53.00

Rosés de Provence
 
Pauline - Terre de Mistral, le rosé pour l’apéro ! - (75 cl) 40.00
Nadia - le top de Terre de Mistral - (75 cl)  50.00
Piscine de Pauline - "Piscine" (1 dl) 7.00

Champagnes


Moët & Chandon
75 cl Magnum
Moët & Chandon Brut Impérial 90.00 190.00
Moët & Chandon Brut Impérial Rosé  110.00  

Frèrejean Frères
Coupe 75 cl.
Frèrejean Frères Brut
50% chardonnay, 30% pinot noir, 20% pinot meunier
12.00  75.00

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Vins rouges d'ailleurs

  75 cl

Italie
 
Nero d’Avola Zensa Terre siciliane IGP - vin biologique 49.00
La Cuvée Dell’Abate - Montepulciano d’Abruzzo 46.00
PASSAIA - AOC Toscane 49.00

Portugal
 
Red Velvet reserva - vallée du Douro 39.00
Antonio Saramago - Peninsual de Setubal 47.00
¿ Dúvida 11 - Antonio Saramago - Alentejo 96.00

Espagne
 
Clos de Torribas - Temopranillo Crianza - Penedes 44.00
ALION Ribiera del Douro 110.00

Argentine
 
Malbec Alto « Terrazas de Los Andes » 48.00

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Vins au verre

Vins blancs au verre qualité bouteille 1 dl
Chasselas "Domaine des Curiades" - P. Dupraz - Lully 3.80
Aligoté "Domaine des Curiades" - P. Dupraz - Lully
6.00
Chardonnay de Genève Domaine des Rothis - Dardagny 6.00
Kir - crème de cassis, pêche, framboise, mûre, châtaigne, violette 6.00
Vins rosé au verre 1 dl
Rosé Gamay "Domaine des Curiades" - P. Dupraz - Lully 3.80
Vins rouges au verre qualité bouteille 1 dl
Gamay "Domaine des Curiades" - P. Dupraz - Lully 3.80
Gamaret - Garanoir “Les Belles Filles“ Cave de Genève 6.50
Côtes du Rhône - France 3.80
Champagne 1 dl 
La coupe de champagne Brut 12.00
La piscine de champagne Brut 15.00
Le kir Royal - Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, châtaigne, violette 15.00
Le spritz - Prosecco et Aperol 10.00

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Produits Genevois et GRTA


Distillerie de Saconnex d’Arve 
Eau de vie de coing (43%) 4 cl 9.00
Eau de vie de pomme (43%) 4 cl 9.00
Mirabelle (43%) 4 cl 9.00
Marc (43%) 4 cl 8.00
Absinthe (68%) Hard 2 cl 9.00
Gin de Saconnex d’Arve (43%) 4 cl 10.00

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