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Les Suggestions du moment

  Entrée Plat
Asperges vertes poêlées
avec oeufs pochés et "espuma" de bacon
 16.00 28.00
Salade "César" au poulet GRTA
Laitue romaine, sauce césar, croûtons, parmesan, poulet sauté.
 15.00 22.00
Carré d'agneau en croûte d'herbes
réduction à l'ail des ours et sa fine ratatouille
  44.00
Ris de veau en "brochette"
jus aux morilles et printanière de légume
  38.00
Cabillaud rôti
sur son lit de lentille Béluga et sauce au Chorizo
  38.00

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