B'Breakfast - Nos formules P'tits Dej'
B'CLUB by Le Bouchon : Upcoming Septembre 2023
JENAKA : Concert Live - Samedi 30 Septembre
KARAOKE Night Party : DJ Mike - Jeudi 5 Octobre
PINK Party night : DJ Davis Caruso - Vendredi 6 Octobre
Kelly'B Show - Samedi 7 Octobre
Lucky or not : DJ Mike - Vendredi 13 Octobre
Play your Drink : Vendredi 20 octobre
Kelly'B Show - Samedi 21 Octobre
Halloween Cooking Party
Le Bouchon vous propose un atelier culinaire spécial Halloween sur le thème Harry Potter.
🎃🧙♂️👩🏼🍳😈🧙♀️👻🧛♂️🎃👨🏼🍳🧛♀️🧟♂️👨🍳💀😈🧟♀️🎃
En compagnie du patron de notre chef David.
Venez sculpter votre citrouille, faire votre soupe de courges et vos gâteaux hantés ....et repartez avec vos créations 🎃👻👩🏼🍳
Cooking, surprise et animations...
Atelier ouvert aux adultes et aux enfants.
Work shop à partir de 14h, plusieurs plages horaires sont disponibles pour les ateliers....entre 14h et 16h, réservez votre horaire dès maintenant auprès de Kelly : +41 79 204 02 45
Durée du work shop environ 2 heures
....
Au programme :
- Sculpter une citrouille (jack-o'- lantern )
- Préparation et cuisson de la soupe d'Halloween
- Élaboration et fabrication de biscuits sur le thème d'Halloween
Repartez avec une composition d'Halloween
- la jack-'o -lantern 🎃
- 1 litre de soupe 🥣
- 500 grammes de biscuits 👻
Tarifs :
Pour 1 composition: 60 CHF
(1 citrouille/ 1L soupe/ 500gr de biscuits)
🎃🎃🎃Il est possible de venir à plusieurs pour 1 composition 🎃🎃🎃
tarif duo (2 compositions): 100 CHF
(2 citrouilles/ 2 L de soupe / 1kg biscuits)
👻👻👻👻👻
Infos et réservations Kelly:
📧Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
📞+41 79 204 02 45
👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻
à bientôt 😊
..... Happy Halloween ....
La Team du Bouchon
LE PLAN B - Happy Hours
Tous les vendredis et samedis dès 21h
GAMBAS à GOGO !
GAMBAS
À VOLONTÉ !
Avec une salade mêlée en entrée et garniture au choix*
*(frites fraîches, riz ou légumes)
| CHF 56.00 par pers. |
Genève Région - Terre Avenir (GRTA) : Une marque de garantie
Genève Région - Terre Avenir (GRTA) est une marque de garantie créée en 2004 par l'Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d'identifier les produits de l'agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l'assiette.
le Bouchon est fière d'avoir et de promouvoir ce label.
Les 4 grands principes de GRTA
01. Qualité
La qualité des produits agricoles genevois. C'est la fraîcheur, la diversité et le goût des produits, le respect de l'environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés.
02. Proximité
La proximité crée un lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs. La proximité, c'est 100 % de produits genevois, des zones franches et une réduction des transports.
03. La traçabilité
La traçabilité permet de contrôler la filière de production. La traçabilité, c'est maîtriser la visibilité des produits du champ à l'assiette.
04. L'équité
L'équité garantit des conditions de travail justes et le respect des conventions collectives. L'équité, c'est assurer un revenu correct du travail agricole.
Genève Région - Terre Avenir GRTA
Des produits et des valeurs, du champ à l'assiette.
le bouchon est labellisé "FAIT MAISON"
C'est à la fin du mois d'août 2018, que le Bouchon à eu le plaisir de recevoir l'attribution du label "Fait maison".
Par cette adhésion, nous nous engageons à vous proposer une cuisine authentique et de qualité, répondant aux exigences du label.
A propos du Label
GastroSuisse, La Fondation pour la promotion du goût, Slow Food Suisse et la Fédération romande des consommateurs (FRC) réunis sous l’Association «Promotion du Fait Maison», ont décidé de lancer en septembre 2017, le label Fait Maison.
Ce label distingue, sur une base volontaire, les restaurants dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits pré-cuisinés.
Objectifs
Trois objectifs ont motivé l’Association à promouvoir ce label:
- répondre au désir de transparence des consommateurs
- lutter contre l’uniformisation des goûts
- valoriser le savoir-faire de la gastronomie helvétique
Valeurs
Ces objectifs répondent à trois valeurs attendues aujourd’hui par le grand public:
- la traçabilité
- l’authenticité
- la transparence
Un plat est considéré comme «Fait Maison» s’il est cuisiné entièrement sur place à partir de produits bruts ou traditionnellement utilisés en cuisine.
Si un produit ne répond pas aux exigences du cahier des charges, il sera signalé sur la carte.