LA CARTE DES METS

«Une cuisine variée, rythmée par les saisons… des produits locaux et du "fait maison" avant tout.»

LA CARTE DES METS

«Une cuisine variée, rythmée par les saisons… des produits locaux et du "fait maison" avant tout.»

LA CARTE DES METS

«Une cuisine variée, rythmée par les saisons…
des produits locaux et du "fait maison" avant tout.»

Salades, Entrées & Snack

  Entrée Plat
Salade verte ou mêlée
10.00  
Salade Campagnarde
Salade, œuf dur, croûtons, lardons, tomates, gruyère, saucisson sec
12.00 24.00
Salade Chèvre chaud
Salade, 4 rondelles de bûche de chèvre gratinées sur baguette, noix.
12.00 24.00
Saqlade César du Bouchon
Salade romaine, poulet grillé, parmesan, croûtons et sauce César maison.
12.00 22.00
Salade Nordique
Salade mêlée, saumon fumé maison, pommes de terre, tomates, concombre et oignons rouges
12.00 22.00
Salade Lyonnaise
Salade, lardons, 2 œufs durs, tomates, oignons rouges, croûtons, gruyère et saucisse sèche à l'ail.
12.00 22.00
Assiette valaisanne ou viande séchée des Grisons
28.00
Bronni-Speck GRTA - lard mariné et rôti 100g 10.00
Pain à l’ail maison ! 10.00
Pot de rillettes de porc GRTA maison 12.00
Corbeille apéro 4 articles au choix 28.00
- Anneaux de calamar* frits (10 pces) 8.00
- Tenders de poulet* (4 pces) 8.00
- Nugget’s de poissons* (4 pces) 8.00
- Queues de crevettes panées* (4 pces) 8.00
- Oignons rings* frits (10 pces) 8.00
- Grignotines de poulet sauce BBQ (4 pces) 8.00
- Mozzarella Finger* (6 pces) 8.00
 
French Fries Cheese & Bacon
Frites* avec fondue moitié-moité, avec lardons fumés maison.
7.50
French Fries Cheese & Onions
Frites* avec fondue moitié-moité, avec oignons frits*
7.50

*Tous nos plats sont "FAIT MAISON" à l’exception de ceux marqués d'un astérisque.
La liste des allergènes est à disposition, demandez-la à votre serveur.
Les plats et leurs prix sont indicatifs et non contractuels la seule carte qui fait foi est celle du restaurant.

Les Pâtes

Plat
Tagliatelles fraiches*, bolognaise, pesto ou carbonara 24.00

Les Pizzas

Plat
Margherita, Tomate, mozzarella, basilic frais, huile d'olive. 18.00
Reine, Tomate, mozzarella, épaule cuite, champignons sautés. 22.00
Diavola, Tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, origan. 23.00
Quatre Fromages, Tomate, mozzarella, raclette, gorgonzola, Grand Padano. 24.00
Jambon, Tomate, épaule cuite. 22.00

Fondue au fromage

Plat
Fondue moitié-moitié de Fribourg 28.00
Fondue moitié-moitié aux cornes d’abondances 30.00
Fondue moitié-moitié aux morilles  35.00
Fondue moitié-moitié au champagne 38.00

Les plats et leurs prix sont indicatifs et non contractuels la seule carte qui fait foi est celle du restaurant.

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