nos plats sont labellisés "FAIT MAISON" et "GRTA".
VENEZ DÉGUISÉS
Ce label distingue, sur une base volontaire, les restaurants dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits pré-cuisinés.
le Bouchon est fière de promouvoir le label GRTA. Une marque de garantie qui permet d'identifier les produits de l'agriculture de la région genevoise.
Le label "Ambassadeur du Terroir Genevois" distingue l'exploitant d'un café, d'un restaurant ou d'un hôtel qui met en avant les produits du terroir genevois.
PLATS DE SAISON & SUGGESTIONS
Le chef vous propose chaque semaine, des plats variés et équilibrés !
PLATS DU JOUR & SUGGESTIONS
Le chef vous propose chaque semaine, des plats du jours variés et équilibrés !
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